SANTA MARIA
Vaniljstång 40 g
Art.nr: 1740101490
Madagascar
Hel vaniljstång av hög kvalitet. Vaniljstång används till efterrätter, kakor och bakverk. Vanilj passar särskilt bra ihop med frukter, bär och gräddiga anrättningar. Hel vaniljstång delas på längden och skrapas ur. Därefter är det vanligt att låta både frö och frökapsel kokas upp med grädde eller sockerlag för att få ut maximal vaniljsmak. Det går också att göra eget vaniljsocker genom att mixa en hel vaniljstång med ca 4 dl strösocker.
•Vaniljstång förvaras mörkt och torrt för att bevara arom
)
)