Generic placeholder image

Hej! Jag heter
Elin Lindqvist
info@mardskog.se
011-321600

VÄLKOMMEN TILL MÅRDSKOG & LINDKVIST AB

Korta avstånd, både geografiskt och emotionellt, gör att vi känner våra kunder och de lokala förutsättningarna. Det ger dig ett personligt bemötande och god service. Hos oss blir du aldrig anonym. Vi jobbar på att du ska kunna servera dina gäster mat och dryck med rötter i vår hembygd.

Aktuella produkter

Närproducerat Picture of SPARRIS VIT 4KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
VÄTTERNSPARRIS

SPARRIS VIT 4KG

11261004
Odlad på NF Prästgård strax utanför Hjo i Västergötland
A
K
R
Närproducerat Picture of TRI TIP CAN 10X1,1 KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
HERITAGE ANGUS

TRI TIP CAN 10X1,1 KG

302182
Ett unikt kött från Alberta i Kanada. Det kommer från certifierad Angus som fötts upp på familjejordbruk, enligt en standard som lägger stor vikt vid djurens välmående och hänsyn till naturen. Djuren har aldrig fått antibiotika och går ute på prärien året runt. Minst 100 av de sista dagarna utfordras djuren med spannmål (Grain Fed). Den höga klassningen ger ett ljust, mört kött med riklig marmorering och fantastisk smak.
A
K
R
Närproducerat Picture of FRANSYSKA GRAIN FED AU 2X6KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
ABERDEEN BLACK

FRANSYSKA GRAIN FED AU 2X6KG

303263
Till Aberdeen Black väljs ut kött från stutar och kvigor av raserna Hereford och Angus. De går fritt och betar gräs i 18–24 månader, för att sedan slutuppfödas på mer energirikt foder, främst korn, i 120 dagar. Efter slakten väljs endast det bästa köttet ut för Aberdeen Black. Detta högkvalitativa nötkött kommer från Riverina Valley i New South Wales, Australien. Slutresultatet är ett väl marmorerat kött – mycket mört, saftigt och med riklig köttsmak.
A
K
R
Närproducerat Picture of SPARRIS GRÖN SE 5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
YXNEBERGAPRIMÖRER

SPARRIS GRÖN SE 5KG

20421
Yxneberga Primörer är ett företag som alltid vill ligga närmst. Närodlat betyder för oss även att ligga nära konsumenterna i distributionsledet. Vi vill också komma nära våra produkter, varför det mesta arbetet sker manuellt, i liten skala och med ett modernt sätt att odla. Vi vill ta tillvara på våra naturliga förutsättningar med den bördiga och vårtidiga trädgårdsjord som vi har här på Möreslätten, några mil söder om Kalmar.
A
K
R
Närproducerat Picture of SPARRIS GRÖN SE 5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
AXELSSONS I ABY

SPARRIS GRÖN SE 5KG

303470
På Abyslätten mellan Målilla och Mörlunda ligger Krongården. 2016 planterade vi 1 ha med sparris. 2019 Kunde vi ta full skörd för första gången. Skördeperioden är från mitten av maj till midsommar.
A
K
R
Närproducerat Picture of TOMAT KVIST SE 5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
ELLEHOLMS TOMATODLING

TOMAT KVIST SE 5KG

303098
Från Elleholms Tomatodling, belägen i Elleholm utanför Mörrum, kommer fantastiska tomater, odlade med närhet till både havet och Mörrumsån. Elleholms tomatodling är ett familjeägt företag som drivs av Thomas och Carola Lilja, och har 40-talet anställda. – För oss är det viktigt med inhemskt producerade livsmedel, både när det gäller smak och ur miljösyn punkt, säger Carola Lilja. – Vår ambition är att lokalt producera tomater som ger en smakupplevelse utöver det vanliga
A
K
R
Närproducerat Picture of GURKA MINI SE 7KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
ELLEHOLMS TOMATODLING

GURKA MINI SE 7KG

303472
Mini gurka ca 18 cm lång. Från Elleholms Tomatodling, belägen i Elleholm utanför Mörrum, kommer fantastiska tomater, odlade med närhet till både havet och Mörrumsån. Elleholms tomatodling är ett familjeägt företag som drivs av Thomas och Carola Lilja, och har 40-talet anställda. – För oss är det viktigt med inhemskt producerade livsmedel, både när det gäller smak och ur miljösyn punkt, säger Carola Lilja. – Vår ambition är att lokalt producera tomater som ger en smakupplevelse utöver det vanliga.
A
K
R
Närproducerat Picture of MINIPÄRLOR SUPERHERO 6X1KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
NIC

MINIPÄRLOR SUPERHERO 6X1KG

302780
Wow wow wow! Glada och lekfulla färger i kombination med fruktig smak gör dessa superhero minipärlor perfekta till mjukglassen.
A
K
R
Närproducerat Picture of STRÖSSEL GAMING COLA 6X1KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
NIC

STRÖSSEL GAMING COLA 6X1KG

302781
Kom in i game mode med våra gaming cola crystals – små, krispiga sockerkristaller i grönt, blått och svart med smak av cola.
A
K
R

Nyheter

news image
Vi söker sommarpersonal till våra kontor i Jönköping, Norrköping & Kalmar, helst från tiden 1/6 -31/8. Datumen kan vara något flexibla beroende på eventuella studier etc.
news image
Årets Foodservicevara 2021 -den 16 november 2021
Svenskt Havreris från Frebaco Kvarn blev vinnare av Årets Foodservicevara 2021
news image
Just nu söker vi extrapersonal till vårt lager för arbete i första hand på kvällstid (måndag-torsdag). Erfarenhet från liknande arbete är meriterande.