Svampfond har en balanserad smak av skogssvamp. Fonden förhöjer smaken i soppor, såser och grytor. Svampfond används för att framhäva smakerna i både varma och kalla rätter.
Varumärke
BONG
Leverantörens artikelnummer
532279
Tillverkningsland
Belgien
FLASKA
Förpackningsstorlek
90 L
KARTONG
Förpackningsstorlek
540 L
Spädning för 0,64% salthalt: 36 g till 1 L vatten (1 L ger 30 L fond). Spädning för 0,38% salthalt: 23 g till 1 L vatten (1 L ger 50 L fond). Spädning för 0,21% salthalt: 12 g till 1 L vatten (1 L ger 90 L fond).
)
)