Mårdskog & Lindkvist - Matgrossisten
KÖKSMÄSTARNS

Smashburgare The Beef pork burger förstekt 90gr

56 x 90 gr
Art.nr: 312339
Tillverkningsland: Sverige
En ny unik burgare! The Beef Pork Burger är för dig som vill kunna erbjuda ett attraktiv menypris. Vi har tagit 50% svensk hamburgermix av nötkött och bringa och mixat med 50% svensk fläskkarré. Karrén hjälper till med smaken och att produkten inte blir för fet. Produkten är förstekt och har ett hemmagjort, lite plattare, smashat utseende. Produkten är förstekt, råvikt ca 130g blir ca 90g förstekt.
  • Varumärke
  • KÖKSMÄSTARNS
  • Leverantörens artikelnummer
  • 3070-3
  • Tillverkningsland
  • Sverige
  • Förpackningsstorlek
  • 5.1 KG
  • Max temperatur: -18°
  • Min temperatur: -25°

Stekpanna/Stekbord: Förvärm stekpannan/stekbordet till medel till hög värme och tillaga de frysta hamburgarna till en kärntemperatur på 72°C. För bästa resultat tina smashburgaren först, värm sedan upp denna till 72 grader i stekpanna eller varmluftsugn.