
ÄRT&BONDBÖNA
Ärt & bondböna bitar 6 kg
6 x 1 kg
Art.nr: 305169
Danmark
Smakneutrala, proteinrika bitar av ekologisk gul ärta och ekologisk bondböna. Glutenfri.
Kan med fördel läggas i varm buljong/vatten eller låt dem svälla i en kryddad marinad.
Torkade bitar sväller ca 3,8ggr vid kokning (5 kg torr produkt blir ca 19kg tillagad). ÄRT&BONDBÖNA ersätter animaliska proteiner. Produkten går att blötlägga dagen före tillagning
och behåller sin struktur i flera dagar. Används som grytbitar i grytor, wraps, som krutonger
på en sallad eller som kebab.