Generic placeholder image

Hej! Jag heter
Moa Lönnqvist
info@mardskog.se
036 - 18 12 00

Kött och Chark


Filtrering:

Närproducerat Picture of OXFILE 1,8+ AU 8KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
ABERDEEN BLACK

OXFILE 1,8+ AU 8KG

17427313
Till Aberdeen Black väljs ut kött från stutar och kvigor av raserna Hereford och Angus. De går fritt och betar gräs i 18–24 månader, för att sedan slutuppfödas på mer energirikt foder, främst korn, i 120 dagar. Efter slakten väljs endast det bästa köttet ut för Aberdeen Black. Detta högkvalitativa nötkött kommer från Riverina Valley i New South Wales, Australien. Slutresultatet är ett väl marmorerat kött – mycket mört, saftigt och med riklig köttsmak.
A
K
R
Närproducerat Picture of PANCETTA DI MONTE IT 500g
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

PANCETTA DI MONTE IT 500g

303409
Handgjord lufttorkad fläsksida av frigående grisar från höglandet sydost om Florens, Toscana Levereras utan svål.
A
K
R
Närproducerat Picture of PLUMA PIGGHAM SE 400G 4X2,8KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
SCAN

PLUMA PIGGHAM SE 400G 4X2,8KG

1190506708
"Kotlettkappa". Sitter som ett lock ovanpå karré och kotlett. Saftig och väldigt smakrik. Perfekt att grilla.
A
K
R
Närproducerat Picture of PORCHETTA DI MONTE IT 2,5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

PORCHETTA DI MONTE IT 2,5KG

306930
Fläsksida av gris från det italienska höglandet. Rullat med färska kryddor och grillat över vildvuxen ljung.
A
K
R