Generic placeholder image

Hej! Jag heter
Moa Lönnqvist
info@mardskog.se
036 - 18 12 00

Kött och Chark


Filtrering:

Närproducerat Picture of CHORIZO NÖT 80G SE 6X1KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
STENSÅKRA

CHORIZO NÖT 80G SE 6X1KG

310025
En heting med nötkött, lammkött och chili Denna korv innehåller precis som det låter bara nötkött och mustiga kryddor. Receptet spikade vi genom en riktigt laginsats där hela fabriken var med och provsmakade
A
K
R
Närproducerat Picture of COPPA LUFTTORKAD SE 8X1,5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
SCAN

COPPA LUFTTORKAD SE 8X1,5KG

309111
Scans Coppa är en lufttorkad fläskkarré. Coppan är milt smaksatt med peppar och vitlök, och lagras varsamt i minst tre månader. Perfekt till antipasti, tapas och charkbrickor. Passar även bra till sallader och lyxiga smörgåsar med medelhavskänsla.
A
K
R
Närproducerat Picture of ENTRECOTE AU 3,5/11KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
ABERDEEN BLACK

ENTRECOTE AU 3,5/11KG

17427325
Till Aberdeen Black väljs ut kött från stutar och kvigor av raserna Hereford och Angus. De går fritt och betar gräs i 18–24 månader, för att sedan slutuppfödas på mer energirikt foder, främst korn, i 120 dagar. Efter slakten väljs endast det bästa köttet ut för Aberdeen Black. Detta högkvalitativa nötkött kommer från Riverina Valley i New South Wales, Australien. Slutresultatet är ett väl marmorerat kött – mycket mört, saftigt och med riklig köttsmak.
A
K
R