Generic placeholder image

Hej! Jag heter
Martina Sandberg
info@mardskog.se
011-321600

Klubbfilé årets foodservicevara

17 juni 2019

Varje år utses Årets Foodservicevara, en utmärkelse som vill uppmärksamma framgångsrika och inspirerande lanseringar som skapar värde för restauranger. 2019 års vinnare blev Kronfågels stekta klubbfilé. 

– Jag gillar verkligen den urbenade kycklingklubban. Den är smakrik, lättanvänd och svår att misslyckas med. Jag rekommenderar att den steks långsamt på skinnsidan för bästa resultat, säger Fredrik Eriksson, jurymedlem och krögare.

Priset delas ut av branschorganisationerna DLF – Dagligvaruleverantörers Förbund, Visita och Livsmedelsgrossisterna för Restaurang och Storkök. De tre nominerade bidragen som gjorde upp om priset i år var, förutom vinnaren, Gray´s Bakerys veganska brownie och Anammas formbar vegofärs. Förra året vann Fontanas halloumiburgare. Samtliga produkter finns självklart i vårt sortiment.

Mårdskog och Lindkvist AB