BACON AV VILDSVIN RÖKT 8X120G
301667
Runda skivor, perfekt för hamburgare. Av vildsvin från svenska skogar. Varmrökt över svensk björkflis
Hej! Jag heter
Moa Lönnqvist
info@mardskog.se
036 - 18 12 00
JOJJEN
JOJJEN
BAIYONA VITMÖGEL LUFT SE 900G
306067
Svensk lufttorkad baiyona. Svensk tolkning av klassisk serrano eller prosciutto, tillverkad av svensk finputsad bog.
GRISKIND GUANCIALE IT 900G
306929
Handgjord lufttorkad kind av frigående gris från höglandet sydost om Florens, Toscana. Levereras utan svål.
LARDO SANTO SPIRITO IT 400g
303408
Saltat och lufttorkad mjällt lagrat späck av gris från höglandet sydost om Florens, Toscana.
PANCETTA DI MONTE IT 500g
303409
Handgjord lufttorkad fläsksida av frigående grisar från höglandet sydost om Florens, Toscana Levereras utan svål.
PORCHETTA DI MONTE IT 2,5KG
306930
Fläsksida av gris från det italienska höglandet. Rullat med färska kryddor och grillat över vildvuxen ljung.
ROSTBIFF GRILL INNL EU 3,6KG
306939
Av finputsat nötinnanlår. Omsorgsfullt kryddat och grillat på gallervagn. Helt naturlig gällande såväl färg som smak.
SALAMI CAPOLAVORO IT 1,5KG
305926
En klenod i toscansk gastronomi. Grovmald, mycket aromatisk klassisk salami. Av frigående grisar från det italienska höglandet.
VILDSVINSKLUBBA RÖKT 2,25KG
202939102
Framben av svenskt vildsvin, med utstyckat rörben för skivning. Varmrökt på gallervagn över svensk björkflis.