Generic placeholder image

Hej! Jag heter
Moa Lönnqvist
info@mardskog.se
036 - 18 12 00

Picture of ASK 3X165G
Närproducerat Frukt och grönt Frysvara ASC Kravmärkt MSC Ekologiskt
A
K
R
ARLA UNIKA®

ASK 3X165G

Tradition och rök! Vi blev inspirerade av de gamla danska traditionerna för rökning av ost. Därför skapade vi Ask som en nytolkning av den klassiska, rökta osten från Fyn. En dag i veckan tillverkar vår ostmästare på TroldhedeMejeri en liten mängd vitmögelost för hand, tillför rök via saltlake och tillför sedan osten pulveriserad aska. Smaken av rök integreras i hela osten. Inifrån och ut. Grundtanken med osten: Att göra en nytolkning av den klassiska rökta osten från Fyn. Med Ask ges röken stor plats, både i utseende och smak. Ostens namn: Ask är vår nytolkning av den rökta osten från Fyn
Artikelnummer: 301149
Specifikationer
Leverantörens Artikelnummer68691
VarumärkeARLA UNIKA®
OmrådeKyl
Product tags

Kunder som köpte denna köpte också

Närproducerat Picture of ÄPPLE ELISE SE 11KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
VÄTTERFRUKT

ÄPPLE ELISE SE 11KG

300761
Smaken är frisk, syrlig och söt. Frukt från Vätterns sydöstra strand – Äppledalen. Vi består av tre fristående fruktodlingar som säljer och marknadsför våra skördar under det gemensamma varumärket Vätterfrukt. Tillsammans bildar vi Smålands eget lilla Äppelrike, även kallat Äppledalen. Vår trakt, de bördiga kullarna utmed Vätterns sydöstra strand, utgör idag Sveriges tredje största fruktodlingsdistrikt. Här lever och verkar vi, och tillsammans odlar vi frukt som är "en kvalité bättre".
A
K
R